Materiales
Detalles de la hidroponía:
Las técnicas hidropónicas permiten realizar todo tipo de cultivos (lechuga, rúcula, berro, espinaca, cebollín, achicoria, tomate, pimiento, etc.)
Además de permitir un ahorro a la economía familiar produciendo alimentos sin necesidad de tener que ir a comprarlos, estos resultan más saludables ya que no se realizan con aplicación de agroquímicos. Y por la excelente nutrición que posibilitan estos sistemas, las plantas cultivadas resultan en vegetales de gran valor nutricional.
Se utilizan para su cultivo las llamadas ¨Soluciones Nutritivas¨ que son agua con nutrientes. Las mismas pueden realizarse o comprarse ya listas para utilizar.
Se destaca el uso de hidroponía además como técnica recreativa para personas de la tercera edad, terapia ocupacional, investigación, aprendizaje en escuelas y muchos otros usos.
Además del ahorro de agua y el cuidado del suelo que permite, se resalta la facilidad de trabajo en comparación al suelo (las estructuras para cultivar en hidroponía se realizan para poder trabajar sin necesidad de agacharse).
Se utilizan estas técnicas de cultivo en regiones sin suelo y de climas extremos como islas, desiertos, montañas, etc.
El poder aprovechar cualquier espacio ha sido una revolución para las familias que no poseen patio, ni balcón ya que pueden llevarse a cabo en cualquier pequeño espacio que tenga la posibilidad de contar con luz solar.
Elementos Básicos
El cultivo hidropónico consiste en cultivar las plantas únicamente en el agua, sin contar con los recursos del suelo.
La práctica hidropónica más sencilla y elemental es la que utiliza un jarrón, florero o maceta, pero si se quiere realizar cultivos más amplios, con algunas pocas plantas, es aconsejable usar recipientes de mayor capacidad, construidos o adaptados para el efecto.
En esta sección se revisará, lo que es en esencia, un cultivo hidropónico pequeño, de aplicación
casera, con inversiones y complicaciones mínimas.
Estos sistemas se componen de:
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Recipiente
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Solución Nutriente
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Sustrato
Recipiente.
Será de elección del aficionado, considerando que debe cumplir, al menos, las condiciones siguientes:
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Impermeable
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Opaco para evitar la acción de la luz
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Profundidad de 20 a 30 cm
Sifón: Tubo con forma de U invertida, de ramas de largo desigual, que se utiliza para el trasvase de líquidos, de un recipiente a otro colocado a un nivel inferior respecto al nivel del líquido contenido en el primero. Para que tenga lugar el trasvase, el tubo debe estar completamente lleno de líquido, con el objeto de evitar que se formen burbujas de aire, ya que éstas provocarían la interrupción de la colum- na del líquido y con ello el aflujo de éste.
Fondo con orificio obturable para la evacuación de soluciones; si no es así habrá que usar sifón< >Forma y tamaño a voluntad, con algunas restricciones como veremos a continuaciónLa forma, sin ser determinante para el cultivo en sí, es conveniente to- marla en cuenta, porque un recipiente muy extendido o con cuello muy alto resultan a la larga muy poco prácticos. En realidad los mejores son los que tiene una sección recta o trapezoidal por su facil acceso y su buen equilibrio entre superficie y profundidad.
Aquí muestro algunos casos para formarse una idea. El tipo que mejor se ha acomodado a mis objetivos es el tipo batea o artesa, que muestro en la figura adjunta, de unos 80 cm de largo por unos 30 cm de ancho y 25 a 30 cm de profundidad .
Para fines ornamentales se pueden utilizar vasijas como las que se muestran aquí, pero yo no las he experimentado, porque me han parecido innecesariamante profundas para los fines perse- guidos.

Ventajas
o Reducción del requerimiento de espacio
o Higiene de los cultivos
o Comodidad del trabajador
o Optimización del uso del agua
o Producción en lugares donde no hay tierra o es de mala calidad
o Producción en climas variados
Desventajas
o Necesidad de inversión inicial
o Mayor necesidad de especialización
o Dependencia energética
o Requerimiento de agua de buena calidad
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sistema NTF
El nombre de este sistema proviene del inglés “Nutrient Film Technique” (Técnica de la lámina nutritiva). Una delgada lámina de solución nutritiva (de 0,5 a 1,0 cm) circula por un caño con perforaciones en su parte superior, en las cuales se insertan las plantas.
El movimiento de la solución nutritiva dentro de los caños, y hacia el tanque de fertilización, se produce por gravedad, gracias a la inclinación estos (4-5 %). Una bomba movilizará la solución nutritiva desde el tanque hasta el inicio de los caños.
Existen diferentes formas (circulares, rectangulares, hexagonales, etc.), materiales de los caños (PVC, polipropileno, etc.) y formas de ubicar los caños (uno o más niveles).
La circulación de la solución no es constante sino que se establecen intervalos de funcionamiento y de parada de la bomba mediante un temporizador (por ejemplo, 15 minutos de funcionamiento y 15 a 30 minutos de parada durante el día y 15 minutos cada 2 a 3 horas durante la noche). El caudal de circulación no debe ser excesivo a fin de evitar el arrastre de las plantas por la solución y permitir la absorción por parte de las raíces. Se recomienda un caudal de 1 a 2 litros/minuto.
Al igual que en el sistema de raíz flotante, la técnica NFT se utiliza para especies de hoja.
